tecno-logico / banca_idee
 | 
  • If you are citizen of an European Union member nation, you may not use this service unless you are at least 16 years old.

  • Want to get organized in 2022? Let Dokkio put your cloud files (Drive, Dropbox, and Slack and Gmail attachments) and documents (Google Docs, Sheets, and Notion) in order. Try Dokkio (from the makers of PBworks) for free. Available on the web, Mac, and Windows.

View
 

banca_idee

Page history last edited by Dow Osage 8 years, 3 months ago

 

  Banca delle idee

 

 

L'agricoltura

 

Storia illustrata dell'agricoltura

 

 Attrezzi e macchine in agricoltura

 

  •  Attrezzi agricoli

  Storia illustrata degli attrezzi agricoli

 

Vecchi strumenti e attrezzi ancora in uso o scomparsi: collocazione nel tempo e principali mutamenti intervenuti

 

  Album fotografico degli attrezzi agricoli classificati in base alla funzione

 

  • Macchine agricole

 Storia illustrata delle macchine agricole

 

Che cosa veniva utilizzato prima del trattore?

 

Le macchine agricole: parti della macchina e loro funzione,  funzionamento della macchina

 

Album fotografico: parti della macchina e loro funzione,  funzionamento della macchina

 

Album fotografico Delle macchine agricole classificate secondo la loro funzione

 

Prodotti agricoli

 

  •  Ortaggi

Schedario degli ortaggi:  disegno o foto, principali operazioni colturali, dati statistici relativi alla loro produzione (dati: regionali, italiani o mondiali)

 

  • Alberi da frutto

Schedario degli alberi da frutto:  disegno o foto, principali operazioni colturali, dati statistici relativi alla loro produzione (dati: regionali, italiani o mondiali)

 

  • Cereali

Produzione mondiale di: Frumento, riso, mais

 

  • Zona geografica di provenienza delle piante coltivate

Mappa mondiale

 

L'allevamento

 

  • Gli allevamenti

  Dati statistici relativi agli allevamenti mondiali di: bovini, suini, ovini

 

Mappa regionale degli allevamenti

 

Mappa nazionale degli allevamenti

 

Mappa europea degli allevamenti

 

Mappa mondiale degli allevamenti

 

Produzione agricola

 

  • Produzione agricola in Italia

Mappa dell'Italia suddivisa per regioni

 

 Chimica e agricoltura

 

  •   I fertilizzanti

Problemi legati all'uso dei fertilizzanti chimici in agricoltura

 

 

 Gli alimenti

 

 La carne

  •  I tagli della carne

Intervista al macellaio

 

I nomi dei tagli della carne nelle varie regioni italiane

 

I nomi tagli della carne nelle varie parti del mondo

 

  • Classificazione merceologica degli animali da carne

  Ricerca informativa, sistemazione dei dati e loro rappresentazione grafica

 

  •  Il consumo di carne

  Indagine sul consumo settimanale di carne nelle nostre famiglie ( tipo di carne, cotture preferite ecc.)

 

 

I formaggi

  •  Tipi di formaggio

Mappa dei formaggi italiani

 

Mappa dei formaggi europei

 

Mappa dei formaggi del mondo

 

 Il pesce

  • Il consumo di pesce

   Indagine sul consumo settimanale di pesce nelle nostre famiglie ( tipo di pesce, fresco o surgelato ecc.)

 

  •  Tipi di pesce

  Mappa del pesce (Italia)

 

  Mappa del pesce (Europa)

 

  Mappa del pesce (mondo)

 

Le uova

  • Il consumo di uova

  Indagine sul consumo settimanale di uova nelle nostre famiglie

 

  • Tipi di uova in commercio

Intervista ad un commerciante (o ad un addetto del supermercato)

 

Il Vino

  • Zone di produzione del vino

Mappa del vino regionale

 

Mappa dei vini italiani

 

Mappa dei vini europei

 

Mappa dei vini a livello mondiale

 

 

Commercio e distribuzione dei prodotti alimentari

 

La spesa

  • Dove facciamo la spesa?

Indagine su quanti e quali supermercati sono frequentati dalle nostre famiglie. Identificare i punti vendita su di una mappa.

 

  • Il mercato come luogo di incontro

Realizzazione di un album fotografico: il mercato nei vari paesi del mondo.

 

  • Le associazioni dei consumatori

Cosa sono, cosa fanno, qual è il loro scopo? Come si fa ad associarsi? Esistono associazioni di consumatori nel nostro territorio.

 

  • Il supermercato

Gioco dell'oca del supermercato

 

 

Consumo dei prodotti alimentari

  • I prodotti pronti (conveniences)

Indagine su quanti e quali prodotti pronti sono consumati nelle nostre famiglie

 

Comparazione sui tempi di preparazione di alcuni prodotti Es. pasta al forno fatta a mano, pasta al forno utilizzando prodotti già pronti (pasta, besciamella, ragù) e pasta al forno surgelata. Altri prodotti: minestrone, minestre , insalate ecc. (formulare un'ipotesi e verificare tempi, costi e qualità)

 

Indagine comparativa sui prodotti pronti utilizzati oggi e in passato (intervistando nonni, bisnonni, anziani)

 

 

  • I gusti alimentari dei popoli

Ricettari regionali, nazionali e/o mondiali che mettano in evidenza il rapporto tra alimentazione e territorio

 

Prescrizioni e divieti alimentari di religioni diverse (cristianesimo, islamismo, ebraismo, induismo, buddismo)

 

  • Abitudini alimentari

Suddivisione dei pasti in Italia, Spagna, Regno Unito e Stati Uniti

 

Come sono cambiate le nostre abitudini alimentari imitando i popoli stranieri?

 

Mappa dei ristoranti etnici presenti nella nostra zona

 

Indagine su quanti e quali ristoranti etnici frequentano le nostre famiglie

 

Indagine su dove le nostre famiglie consumano i pasti e con quale frequenza (casa, mensa, bar, ristorante, self service ecc.)

 

  Indagine sulle nostre abitudini alimentari

 

     

     

     

     

     

    Bibliografia

     

    G. Arduino - Educazione Tecnica. Torino 1998

    Luigia Bortolami, Adriano Frattini - Strumenti e idee. Casale Monferrato, 1991

    Maria Secchi Famiglietti - L'ambiente tecnologico. Novara, 1990

    Tecnosfera. Tecnologia e educazioni.  Novara, 2007.

     

    Link

    Istituto Nazionale di statistica

     

     



    Page Visitors: 

     

     

    Recent Visitors

    Comments (0)

    You don't have permission to comment on this page.