Banca delle idee

L'agricoltura

Storia illustrata dell'agricoltura

Attrezzi e macchine in agricoltura

Attrezzi agricoli

Storia illustrata degli attrezzi agricoli

Vecchi strumenti e attrezzi ancora in uso o scomparsi: collocazione nel tempo e principali mutamenti intervenuti

Album fotografico degli attrezzi agricoli classificati in base alla funzione

Macchine agricole

Storia illustrata delle macchine agricole

Che cosa veniva utilizzato prima del trattore?

Le macchine agricole: parti della macchina e loro funzione, funzionamento della macchina

Album fotografico: parti della macchina e loro funzione, funzionamento della macchina

Album fotografico Delle macchine agricole classificate secondo la loro funzione

Prodotti agricoli

Ortaggi

Schedario degli ortaggi: disegno o foto, principali operazioni colturali, dati statistici relativi alla loro produzione (dati: regionali, italiani o mondiali)

Alberi da frutto

Schedario degli alberi da frutto: disegno o foto, principali operazioni colturali, dati statistici relativi alla loro produzione (dati: regionali, italiani o mondiali)

Cereali

Produzione mondiale di: Frumento, riso, mais

Zona geografica di provenienza delle piante coltivate

Mappa mondiale

L'allevamento

Gli allevamenti

Dati statistici relativi agli allevamenti mondiali di: bovini, suini, ovini

Mappa regionale degli allevamenti

Mappa nazionale degli allevamenti

Mappa europea degli allevamenti

Mappa mondiale degli allevamenti

Produzione agricola

Produzione agricola in Italia

Mappa dell'Italia suddivisa per regioni

Chimica e agricoltura

I fertilizzanti

Problemi legati all'uso dei fertilizzanti chimici in agricoltura

Gli alimenti

La carne

I tagli della carne

Intervista al macellaio

I nomi dei tagli della carne nelle varie regioni italiane

I nomi tagli della carne nelle varie parti del mondo

Classificazione merceologica degli animali da carne

Ricerca informativa, sistemazione dei dati e loro rappresentazione grafica

Il consumo di carne

Indagine sul consumo settimanale di carne nelle nostre famiglie ( tipo di carne, cotture preferite ecc.)

I formaggi

Tipi di formaggio

Mappa dei formaggi italiani

Mappa dei formaggi europei

Mappa dei formaggi del mondo

Il pesce

Il consumo di pesce

Indagine sul consumo settimanale di pesce nelle nostre famiglie ( tipo di pesce, fresco o surgelato ecc.)

Tipi di pesce

Mappa del pesce (Italia)

Mappa del pesce (Europa)

Mappa del pesce (mondo)

Le uova

Il consumo di uova

Indagine sul consumo settimanale di uova nelle nostre famiglie

Tipi di uova in commercio

Intervista ad un commerciante (o ad un addetto del supermercato)

Il Vino

Zone di produzione del vino

Mappa del vino regionale

Mappa dei vini italiani

Mappa dei vini europei

Mappa dei vini a livello mondiale

Commercio e distribuzione dei prodotti alimentari

La spesa

Dove facciamo la spesa?

Indagine su quanti e quali supermercati sono frequentati dalle nostre famiglie. Identificare i punti vendita su di una mappa.

Il mercato come luogo di incontro

Realizzazione di un album fotografico: il mercato nei vari paesi del mondo.

Le associazioni dei consumatori

Cosa sono, cosa fanno, qual è il loro scopo? Come si fa ad associarsi? Esistono associazioni di consumatori nel nostro territorio.

Il supermercato

Gioco dell'oca del supermercato

Consumo dei prodotti alimentari

I prodotti pronti (conveniences)

Indagine su quanti e quali prodotti pronti sono consumati nelle nostre famiglie

Comparazione sui tempi di preparazione di alcuni prodotti Es. pasta al forno fatta a mano, pasta al forno utilizzando prodotti già pronti (pasta, besciamella, ragù) e pasta al forno surgelata. Altri prodotti: minestrone, minestre , insalate ecc. (formulare un'ipotesi e verificare tempi, costi e qualità)